DUE TERRE WINES
Cépage italiennes autochtone
Certifiée Biologiques
SICILE
Magna Graecia à l’époque grecque et Trinacrium chez les Romains, la Sicile possède certaines des ruines les plus majestueuses et les mieux préservées du monde. Le vin est produit en Sicile à partir de 8000 avant JC et à ce jour, l’île produit 10% de toute la production de vin italien. Malheureusement, la plupart de ces vins ne sont jamais étiquetés comme des vins siciliens. Quant à la nourriture, c’est une merveille en soi – la cuisine est lumineuse, simple et incroyablement savoureuse.
OU PRODUISONS NOUS NOTRE VIN
Nous produisons notre vin au nord-ouest de la Sicile dans une ville appelée Alcamo, à moins d’une heure à l’ouest de Palerme. L’une des meilleures régions viticoles d’Italie où il existe une myriade de types de sols, de zones d’expositions. Cette zone de production est située un peu en altitude, bénéficiant d’une brise presque constante et beaucoup de soleil.
